Resto Bar Banyeres de Mariola
Fusionando tradición y modernidad
Te invitamos a conocer nuestro pequeño espacio gastronómico, a muy pocos metros de la sierra de Mariola, un entorno agradable y tranquilo donde disfrutar de la gastronomía con tu mejor compañía.
Descubre nuestra carta
Descubre l’Aljubet, donde la cocina fusión y la creatividad se unen para ofrecerte una experiencia culinaria diferente. Utilizamos productos de temporada que garantizan frescura y calidad en cada plato. Nuestra carta destaca por sus innovadoras combinaciones de sabores que te sorprenderán y deleitarán.
Además, nuestros postres caseros son el broche perfecto para cualquier comida, elaborados con dedicación y esmero para satisfacer a los paladares más exigentes.
Visítanos y vive una experiencia gastronómica inolvidable en nuestro acogedor y encantador establecimiento. La tradición y la modernidad se fusionan para ofrecerte lo mejor de la cocina creativa en Banyeres de Mariola
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Un espacio con historia
Nuestro nombre viene de la fuente del Aljubet, datada en el año 1888 y situada en la Calle la Cruz esquina Pintor Segrelles. Era una de las pocas que de manera natural ofrecía sus aguas – provenientes de los sobrantes de la Font del Clot y del Carrer Nou – día y noche a personas y animales, con su abrevadero. Por su proximidad a esta fuente-aljibe, es que las escaleras donde actualmente se encuentra nuestro restaurante se han denominado siempre como «las escaleritas del Aljubet» (pequeño aljibe en castellano).
El Celler
Contamos con un espacio reservado donde disfrutar de un ambiente musicalizado, relajado y tranquilo: se trata de nuestro Celler de l’Aljubet, que está disponible bajo reserva para la realización de eventos.
